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掉髮是什幺警讯?保养头皮吃4种食物事半功倍

2020年07月12日 点赞:789 作者: 来源:E蕙生活
这样吃,养护头皮最健康
掉髮的最大敌人,排除雄性秃基因之外,都来自生活习惯日渐积累的病徵-压力、睡眠不足和饮食不正常。
现代人因为生活型态转变,忙碌的工作导致外食族增加,常在不知不觉中食用高糖、高油等易造成肥胖的饮食,这些容易造成肥胖的饮食,也会造成新陈代谢的缓慢,造成落髮情况发生。因此若想改善落髮问题,在饮食上就必须调整。
吃对4大类关键食物,养护头皮事半功倍
头髮的构造本身由蛋白质大量组成,头髮的生长週期与掌控状态,也与营养素的摄取息息相关。因此只要热量、蛋白质与微量营养素出现不足的情况,便容易影响到毛髮的健康与生长状况。究竟哪些种类的营养素、哪种食物,是头皮及头髮养护所需要的呢?
含硫胺基酸食物
头髮的主要成份是含硫氨基酸这种含有大量硫磺的蛋白质,在动植物性蛋白质中含量很多。在日常的饮食中,一定要均衡摄取动植物蛋白质。
含硫胺基酸的食物很多,包括:鸡蛋、牛奶、豆类、鱼类……等等,蒜、洋葱、高丽菜、大头菜、莴苣……等,也都有极丰富的硫胺基酸。
维生素A与β胡萝蔔素
维生素关係着头髮的成长和维持,缺乏维生素A的话,头髮容易乾枯掉落,至于β胡萝蔔素则是维生素A的前驱物,能够在体内转化成维生素A。
富含维生素A的食物主要有动物的肝脏、鱼类、海产类、奶油和鸡蛋等动物性食物,而含β胡萝蔔素的食物,以黄红色的蔬果为主,像是:地瓜、南瓜、红萝蔔等等。
微量元素-铜、锌、铁
微量元素铜和锌和铁,能维持头髮健康,足量的铜可以使头髮维持髮色;足量的锌有助于製造毛囊细胞;铁则是可以帮忙运送氧气到头髮,女性朋友容易缺铁,因此十分需要补充。含铜食物包括有:贝类食物、坚果类食物、肝肾脏;含锌的食物包括有:牡蛎、深色蔬菜、牛肉、猪肝、海带……等;含铁的食物包括有:蛋黄、红肉、鲑鱼、鲔鱼、葡萄乾、全麦食物……等。
微量元素名称效用食物铜让头髮维持髮色贝类、坚果类、肝肾脏锌有助于毛囊细胞製造牡蛎、深色蔬菜、牛肉、猪肝、海带铁帮忙运送氧气蛋黄、红肉、鲑鱼、鲔鱼、葡萄乾、全麦食物
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